{"id":32892,"date":"2026-07-12T02:58:14","date_gmt":"2026-07-12T05:58:14","guid":{"rendered":"https:\/\/diarioalagoas.com.br\/?p=32892"},"modified":"2026-07-12T02:58:14","modified_gmt":"2026-07-12T05:58:14","slug":"a-suica-pernambucana-fica-a-447-metros-de-altitude-e-tem-temperaturas-mais-baixas-que-muitas-cidades-do-sul","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diarioalagoas.com.br\/?p=32892","title":{"rendered":"A Su\u00ed\u00e7a Pernambucana fica a 447 metros de altitude e tem temperaturas mais baixas que muitas cidades do Sul"},"content":{"rendered":"


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A 86 km de\u00a0Recife<\/strong>,\u00a0Gravat\u00e1<\/strong>\u00a0\u00e9 a primeira cidade do agreste pernambucano subindo a\u00a0Serra das Russas<\/strong>. O apelido de\u00a0Su\u00ed\u00e7a Pernambucana<\/strong>\u00a0n\u00e3o \u00e9 exagero de folder tur\u00edstico: a 447 metros de altitude, o munic\u00edpio tem temperatura m\u00e9dia anual de 22\u00b0C e m\u00ednimas que descem a 15\u00b0C nos meses frios, algo raro no Nordeste. O nome vem do tupi\u00a0karawat\u00e3<\/em>, \u201cplanta que fura\u201d, em refer\u00eancia \u00e0 brom\u00e9lia que cobria a regi\u00e3o quando a fazenda original foi fundada em 1808. Hoje a cidade combina brejo de altitude, casar\u00f5es coloridos, um antigo mercado de charque virado polo gastron\u00f4mico e uma das maiores festas juninas do estado.<\/p>\n

Um brejo de altitude no meio do agreste<\/h2>\n

O que faz Gravat\u00e1 ter clima diferente do resto de\u00a0Pernambuco<\/strong>\u00a0\u00e9 geografia pura. A cidade est\u00e1 na transi\u00e7\u00e3o entre a Mata Atl\u00e2ntica e o agreste, no topo da\u00a0Chapada da Borborema<\/strong>. As nuvens carregadas que sobem da costa n\u00e3o conseguem atravessar a serra e despejam a chuva ali mesmo, formando o que os ge\u00f3grafos chamam de brejo de altitude. Um lado do munic\u00edpio \u00e9 seco, t\u00edpico do agreste, e o outro tem vegeta\u00e7\u00e3o \u00famida, cachoeiras e mata preservada.<\/p>\n

Essa dualidade rendeu a Gravat\u00e1 quatro Reservas Particulares do Patrim\u00f4nio Natural (RPPNs). Duas ficam no lado agreste, o\u00a0Parque Ecol\u00f3gico Karawat\u00e3<\/strong>\u00a0e a\u00a0Reserva de Santo Ant\u00f4nio<\/strong>, e duas na regi\u00e3o de brejo, a\u00a0RPPN Serra do Contente<\/strong>\u00a0e a\u00a0RPPN de S\u00e3o Benedito<\/strong>. \u00c9 poss\u00edvel fazer trilhas, banho em bicas de \u00e1gua mineral e escalada em rochas em ambas as \u00e1reas.<\/p>\n

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Gravat\u00e1, Pernambuco \/\/ Cr\u00e9ditos: Wikimedia Commons<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

Do Mercado do Charque de 1911 ao rapel na antiga ferrovia<\/h2>\n

O centro hist\u00f3rico guarda um dos edif\u00edcios mais fotografados da cidade. O antigo\u00a0Mercado do Charque<\/strong>, constru\u00eddo em 1911 para o com\u00e9rcio da carne seca que abastecia o interior, foi restaurado e virou o\u00a0Mercado Cultural<\/strong>. Hoje re\u00fane restaurantes de cozinha regional, casas de doces, artesanato e apresenta\u00e7\u00f5es de m\u00fasica ao vivo nos fins de semana.<\/p>\n

A poucos quil\u00f4metros do centro, a antiga\u00a0Estrada de Ferro Central de Pernambuco<\/strong>\u00a0virou aventura. Trilhas guiadas cruzam t\u00faneis escavados na Serra das Russas at\u00e9 chegar \u00e0\u00a0Ponte Cascavel<\/strong>, onde \u00e9 poss\u00edvel fazer um rapel de aproximadamente 50 metros em v\u00e3o livre. O passeio combina hist\u00f3ria ferrovi\u00e1ria, geologia da serra e adrenalina, e costuma ser fechado com almo\u00e7o em restaurantes rurais nas proximidades.<\/p>\n

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Gravat\u00e1, Pernambuco \/\/ Cr\u00e9ditos: Wikimedia Commons<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

O que fazer em Gravat\u00e1?<\/h2>\n

A cidade combina cultura, natureza e gastronomia em um raio pequeno. Vale reservar dois ou tr\u00eas dias para aproveitar sem correria.<\/p>\n

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  • Mercado Cultural<\/strong>: antigo Mercado do Charque de 1911, hoje polo de gastronomia regional e m\u00fasica ao vivo.<\/li>\n
  • Alto do Cruzeiro<\/strong>: eleva\u00e7\u00e3o natural a cerca de 600 metros de altitude no centro urbano, com Cristo Redentor, Capela Cristo Rei e Escadaria da Felicidade. Vista panor\u00e2mica da cidade e da Serra do Maroto.<\/li>\n
  • Ponte e T\u00fanel Cascavel<\/strong>: trecho da antiga ferrovia com trilhas guiadas e rapel de 50 metros.<\/li>\n
  • Polo Moveleiro da Rua Duarte Coelho<\/strong>: entrada da cidade com lojas de m\u00f3veis r\u00fasticos em madeira maci\u00e7a, artesanato em cip\u00f3 e alum\u00ednio.<\/li>\n
  • Igreja Matriz de Santana<\/strong>: templo de arquitetura tradicional na Pra\u00e7a Matriz, marco do centro hist\u00f3rico.<\/li>\n
  • Esta\u00e7\u00e3o do Artes\u00e3o<\/strong>: antiga esta\u00e7\u00e3o ferrovi\u00e1ria transformada em espa\u00e7o de exposi\u00e7\u00e3o e venda de artesanato local.<\/li>\n
  • RPPN Serra do Contente<\/strong>: reserva particular com trilhas, escalada e banho em bicas naturais.<\/li>\n
  • P\u00e1tio de Eventos Chucre Mussa Zarzar<\/strong>: espa\u00e7o que recebe grandes festas de rua, do S\u00e3o Jo\u00e3o ao Festival de Jazz.<\/li>\n<\/ul>\n

    Quem deseja conhecer a \u201cSu\u00ed\u00e7a pernambucana\u201d vai curtir este v\u00eddeo especialmente selecionado do canal Fui Ser Viajante<\/strong>, que conta com mais de 88 mil visualiza\u00e7\u00f5es<\/strong>, onde a apresentadora explora Gravat\u00e1, Pernambuco<\/strong>, destacando atra\u00e7\u00f5es como o Cruzeiro, o polo moveleiro, as famosas cachoeiras da regi\u00e3o e a tradicional gastronomia de serra.<\/p>\n

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